MIS LICORES CASERO

lunes, 19 de noviembre de 2012

FILETES DE POLLO CON SALSA DE BEICON Y CHAMPIÑONES

                                             INGREDIENTES

500 GRAMOS DE FILETES DE POLLO
1 CEBOLLA TROCEADA
100 GRAMOS DE BEICON EN TIRITAS
1 LATA DE CHAMPIÑONES
2 VASOS DE LECHE,
1 1/2 CUCHARADITA DE MAIZENA
1 PASTILLA DE CALDO DE POLLO
ACEITE DE OLIVA ,SAL Y PIMIENTA BLANCA

                                                 RECETA

Salpimentar los filetes y en una sartén poner aceite y pasar los filetes dándoles una vueltas
sacamos y reservamos .En el mismo aceite sofreímos la cebolla ,asta que este blanda
y echamos el beicon y los champiñones
Pasados unos 5 minutos echamos la leche y en un vaso diluimos la maizena
echamos la pastilla de caldo sazonamos si es necesario y dejamos cocer 5 o 6 minutos




2 comentarios:

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