MIS LICORES CASERO

miércoles, 2 de mayo de 2012

SALPICON DE MARISCO

MEDIO KILO DE PULPO
UN CUARTO KILO DE MEJILLONES PELADOS
1 PAQUETE DE PALITOS  DE CANGREJOS
200 GRAMOS DE GAMBAS PELADAS
1 LATA DE ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOAS
                                         PARA LA VINAGRETA
100CC DE ACEITE DE OLIVA
50 CC DE VINAGRE
SAL, CEBOLLA , PIMIENTO ROJO ,Y PIMIENTO VERDE

                                                RECETA
SE ECHA EL PULPO
LOS MEJILLONES
SE TROCEAN LOS PALITOS DE CANGREJOS
SE ECHAN LAS GAMBAS
SE AGREGAN LAS ACEITUNAS
SE PICA TODOS LOS INGREDIENTES DE LA VINAGRETA
SE LE PONE SAL ,EL VINAGRE , Y EL ACEITE