1 cebolla troceada
1 kilo de mejillones congelados
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
pimienta negra en grano al gusto
aceite de oliva virgen extra
1 taza de vinagre
1 cucharada de pimenton
1 taza de agua
sal al gusto
Preparacion
Poner en una sarten aceite a calentar ,freir la cebolla troceada y los ajos ,dejar dorar asta que se ablanden
Apartar la sarten y echar los granos de pimienta ,el laurel ,el pimenton y el vinagre,el agua y sal.
poner de nuevo al fuego ,dar un hervor y verter sobre los mejillones .
Meter en el frigorifico asta el dia siguiente
Mi madre!!! que cosa más rica de aperitivo, yo pongo la cervecita y tu te traes unos cuantos en el tupper trato? :)
ResponderEliminarde acuerdo cuando quieras un beso
ResponderEliminarmira que bien!! tu nos das la receta y ya se acabo de comprar latas. Gracias por compartir. bstos wapa.
ResponderEliminargracias Manoli lla veras que estan muy buenos un besito
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